| 型號 : | 食品級 | 主要著色成分 : | 炭黑 |
| 產品規格 : | 25KG/袋裝或桶裝 | 主要用途 : | 食品、飼料、工業等增稠、增粘等 |
| 品牌 : | 河北鵬宇 | 色素含量 : | 99 |
| 來源 : | 天然著色劑 | 有效物質含量 : | 99 |
| 執行標準 : | 國標 | CAS : | 見包裝 |
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簡介:植物炭黑是一種不溶性的著色劑，因而通常以懸浮液的形式使用。主要用于糖果中，通常用作遮蔽劑。別名:植物黑、植物炭、炭黑、食用炭黑、天然黑色素性狀:黑色粉狀微粒，無臭、無味，不溶于水和有機溶劑。制法:以植物樹干、殼為原料，經炭化，精制而成。用途:焙烤食品/糧食及谷物制品/乳制品/糖及糖漬食品/糖果/裝飾和被膜飧用冰。
主要用于食品、飲料、藥品及化妝品的著色，廣泛用于冷凍飲品、果凍、風味發酵乳、飲料、罐頭、糖果包衣等的著色。根據中國《食品添加劑使用衛生標準》（GB2760-2011）規定：用于，蜜餞涼果、裝飾性果蔬、腌制性蔬菜、加工堅果、蝦味片、糕點上彩裝、飲料類、膨化食品等使用量0.1g/kg；用于風味發酵乳、調制煉乳、冷凍飲品、果凍，用量0.05g/kg。
植物炭黑，選用沒高山毛竹為原料，經高溫炭制得。用于著色劑、黑色素。外觀呈黑色粉末微粒。無臭、無味，不溶于水和有機溶劑。
