硬脂酸鉀食品級萊晟優質供應 食用硬脂酸鉀 食品乳化劑

【簡介】

中文名稱:硬脂酸鉀

中文同義詞:十八酸鉀鹽

英文名稱:Potassiumstearate

英文同義詞:STEARICACID,POTASSIUMSALT;OCTADECONOICACID,POTASSIUMSALT;

CAS號:593-29-3

分子式:C18H35KO2

分子量:322.57

EINECS號:209-786-1

【性狀】

白色至黃白色蠟狀固體。呈脂肪氣味。

【用途】

疏松劑；發泡劑；抗結劑；乳化劑；穩定劑。作乳化劑，可用于糕點，*使用量為0.18g/kg。用作表面活性劑和纖維柔軟劑。

為降低高血壓的可能性，現食用鹽中允許添加部分氯化鉀取代氯化鈉。然而在氯化鉀的存儲、運輸等過程，由于產品含有的水分促使粉體表面溶解、重結晶，從而在粉體孔隙處形成晶橋，隨著時間推移，這些結晶又彼此相互結合，逐漸形成巨大的團塊。流動性減弱影響了其在食用鹽中的使用。因此為防止結塊發生，需要在生產的過程中添加適量抗結劑。

用于制備一種基于石墨烯改性的膠水

CN2.8在現有的膠水中加入石墨烯以改性膠水的耐高溫性，提高其粘結性。技術方案為：一種基于石墨烯改性的膠水，按重量份數計算包括：

聚氨酯12-30份，氯丁橡膠15-30份，聚丙烯酸酯15-30份，石墨烯2-12份，三烯丙基異氰 脲酸酯0.8-1.6份，乙二胺1-6份，正丁醇2-10份，甲苯2-8份，硬脂酸鉀0.8-3份，聚乙烯吡絡 烷酮2-8份，N-苯基-β1-5份；

所述基于石墨烯改性的膠水的制備方法，如下：

步驟（1）：將石墨烯加入正丁醇和甲苯中，超聲分散均勻，得到混合溶液A；

步驟（2）：將聚氨酯、氯丁橡膠和聚丙烯酸酯加入反應器中，溫度調升至80-105℃，反應 1-3小時，再將步驟（1）中的混合溶液A、三烯丙基異氰脲酸酯、硬脂酸鉀、聚乙烯吡絡烷酮和 N-苯基-依次加入反應器中，反應溫度調節至150-360℃，反應2-5小時，得混合物B；

步驟（3）停止上述反應，待溫度降至80℃，向反應器中加入乙二胺，攪拌均勻，靜置1天， 制得基于石墨烯改性的膠水。